Pai Gow Poker, geleneksel Çin domino oyunu Pai Gow'un kart versiyonudaki halidir. 53 kartlı deste (joker dahil) kullanılarak oynanan bu oyunda amaç, 7 kartınızı 5 kartlık (yüksek el) ve 2 kartlık (düşük el) olmak üzere iki ele ayırmaktır. Her iki elinizin de krupiyenin ellerini yenmesi gerekir.
Oyun şu adımlarla oynanır: İlk olarak bahsinizi koyarsınız, ardından 7 kart dağıtılır. Kartlarınızı iki ele ayırırken, 5 kartlık eliniz mutlaka 2 kartlık elinizden güçlü olmalıdır. Krupiye de aynı şekilde kartlarını ayırır. Her iki eliniz de krupiyeyi yenerse kazanırsınuz, sadece biri yenerse berabere, hiçbiri yenemezse kaybedersiniz.
Temel strateji, güçlü kartlarınızı dengeleyerek dağıtmaktır. Çift varsa genellikle 5 kartlık ele koyun, iki çift varsa büyük çifti 5 kartlık ele, küçük çifti 2 kartlık ele yerleştirin. Üçlü varsa, iki kartını 2 kartlık ele ayırın. Full house durumunda çifti 2 kartlık ele koyun. Joker'i straight, flush tamamlamak için kullanın, yoksa as olarak değerlendirin.
Pai Gow Poker'da ev avantajı yaklaşık %2.84'tür, bu da diğer casino oyunlarına göre oldukça düşüktür. Popüler varyantları arasında Fortune Pai Gow (yan bahis seçeneği), Face Up Pai Gow (krupiye kartları açık), Emperor's Challenge (7 kartlık bonus bahis) bulunur. Her varyant farklı ödeme oranları ve bonus özellikler sunar.
Canlı casino platformlarında gerçek krupiyelerle Pai Gow oynayabilirsiniz. Evolution Gaming, Playtech ve Ezugi gibi sağlayıcılar HD kalitede yayınlar sunar. Canlı sohbet özelliği, çoklu kamera açıları ve mobil uyumluluk avantajları vardır. Yan bahisler ve progressive jackpot seçenekleri de mevcuttur.
Joker straight, flush, straight flush tamamlamak için kullanılır. Bunlar mümkün değilse as olarak değerlendirilir.
Beraberlik durumunda krupiye kazanır, bu durum 'banker wins copies' kuralıdır.
2 kartlık el, 5 kartlık elden güçlüyse 'foul hand' olur ve otomatik kaybedersiniz.
7 kartla yapılabilecek en iyi kombinasyon royal flush artı çift astır.
Yan bahisler yüksek ödeme sunar ancak ev avantajı ana oyundan daha yüksektir.